Scones

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Apesar de ser uma receita muito simples, não poderia deixar de partilhar esta receita convosco porque tenho uma paixão eterna por scones...é tudo!!



Scones
Ingredientes (faz 9):
3 chávenas de farinha
1 c.chá de fermento em pó
1 chávena de leite morno
80 gramas de manteiga
pitada de Sal

Pré-aqueçer o forno a 190º C. Misturar tudo até formar uma massa. Entender a massa de modo a que fique com cerca de 2 cm de altura. Com a ajuda de um copo "cortar" a massa. Pincelar os scones com leite e levar ao forno num tabuleiro polvilhado com farinha até que fiquem dourados.

Acompanhei estes scones com doce de abóbora que não foi feito por mim (prenda), no entanto pode servir com o que quiser...doce,mel,manteiga...

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