Batatas Fritas de Colorau e Alho

Chegou o fim do mês e para muitas pessoas isso significa o fim das suas férias. Como tal, hoje trago-vos a receita de uma batatas fritas ideais para fazer quando voltamos do trabalho, para nos sentarmos em frente à televisão a comê-las. É o tratamento garantido para depressões associadas a esta época de regresso ao trabalho! ;)

Batatas Fritas de Colorau e Alho
Ingredientes
4 batatas grandes
3 dl óleo
1 c.sopa de sal
1 c.chá de colorau
1/2 c.chá de alho em pó

Com a ajuda de uma mandolina ou uma faca bem afiada, corte as batatas em rodelas o mais finas possiveis. Frite em óleo quente até estarem douradas. Misture o colorau com sal e o alho e tempere as batatas mal acabem de sair da frigideira a gosto.